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億發(fā)食品（德州）有限公司
主營(yíng)：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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拉面使用篷灰的爭(zhēng)議
目前在我國(guó)西北地區(qū)加工的拉面中常用一種叫“篷灰”的添加劑，用篷灰添加到面粉中加工的拉面口感十分筋道，德州面粉強(qiáng)筋王，效果很好，在我國(guó)西北傳統(tǒng)拉面制作使用已有上百年的歷史。
天然的篷灰是用西北地區(qū)生長(zhǎng)的一種植物蓬蓬草（又叫水蓬、灰蓬、沙蓬和蓬草，因其形狀酷似抖蓬，所以也叫抖蓬草）燒制而成，其主要成份是碳酸鉀。盡管碳酸鉀屬于食品添加劑，而國(guó)家對(duì)蓬灰在面制品中的使用沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，面粉強(qiáng)筋王品牌，用蓬灰是否合法是有爭(zhēng)議的。
特別是對(duì)使用的食品添加劑必須要有“QS”生產(chǎn)許可證，由于沒(méi)有，而篷灰產(chǎn)品均無(wú)“QS”生產(chǎn)許可證，如在面制品中使用，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法規(guī)仍屬不合法使用添加劑行為。
五豐面粉強(qiáng)筋王主要用于提高面制品筋度，使得加工出來(lái)的面制品口感更筋道，可以廣泛適用于饅頭、、面包、花卷、麻花、面條、水餃等各類(lèi)面制品。
使用量：按面粉用量的0.1%-0.3%添加
用法：與其它輔料一起加入面粉中混合均勻即可，不改變?cè)瓉?lái)工藝。
作用：提高面制品筋度，增加嚼勁，面粉強(qiáng)筋王生產(chǎn)廠家，改善口感。
保質(zhì)期：18個(gè)月
由于無(wú)論做什么面食品，一般都要考慮面粉的筋度，了解掌握強(qiáng)筋王的使用技術(shù)，可以隨時(shí)改善提高面粉的品質(zhì)，加工出更好的面食品。
五豐面粉強(qiáng)筋王屬于面食品加工者常備的穩(wěn)定劑！
面條不筋道 怎么辦？
說(shuō)到面條的話(huà)，大家都是非常的熟悉的，而在我們的生活中有很多的人也都是非常的喜歡吃面條的，尤其是在北方，人們每天可以說(shuō)也都是離不開(kāi)面條的，而現(xiàn)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)化發(fā)展的速度也是越來(lái)越快了，在南方有很多的人，也都是非常的喜歡吃面條的，在吃面條的時(shí)候，雖然說(shuō)現(xiàn)在能夠在外邊買(mǎi)到那些鮮面條，但是那些面條也都是使用機(jī)器壓出來(lái)的，面條還是沒(méi)有，我們自己在家里做的手搟面吃起來(lái)好吃。
而在北方有很多的人在吃面條的時(shí)候，為了吃到的面條更加的好吃，所以有很多的人也都是會(huì)經(jīng)常自己在家里面做上一些手搟面來(lái)吃的，雖然說(shuō)手搟面吃起來(lái)好吃，面粉強(qiáng)筋王報(bào)價(jià)，但是在制作的時(shí)候我們也是需要掌握一定的技巧的，因?yàn)闆](méi)有掌握好技巧的話(huà)，做出來(lái)的手搟面吃起來(lái)面條可能也就不筋道了，而再次做手搟面的時(shí)候，可不要再忘了加“這個(gè)”東西---五豐面粉強(qiáng)筋王，加了這款產(chǎn)品做出來(lái)的手搟面，吃起來(lái)才會(huì)更加的筋道順滑。
溫馨提示：以上是關(guān)于德州面粉強(qiáng)筋王-面粉強(qiáng)筋王生產(chǎn)廠家-億發(fā)(推薦商家)的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對(duì)億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第9年
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