庫(kù)門的材料也有多種：木材 聚苯板 擠塑板 聚氨酯 以及其他保溫材料，他們的性價(jià)不同，以聚氨酯的門子保溫系數(shù)高，而價(jià)格也較貴。面板也可以采用不銹鋼，鐵，和鋁板等。

現(xiàn)在，冷庫(kù)門的生產(chǎn)方法一般有兩種：一種是將聚氨脂泡沫噴射到預(yù)先制好的框架內(nèi)，一種是采用隔熱板。

制作冷庫(kù)門時(shí)，一般采用聚氨脂隔熱板，因?yàn)樗粌H有很大的強(qiáng)度，還有很好的隔熱效果。不同的存儲(chǔ)溫度下所采用的隔熱板的厚度如下表所示：

存儲(chǔ)類型 存儲(chǔ)溫度/℃ 隔熱板厚度/mm

冷藏室 0 100

凍藏室 -15 100

速凍室 -30 150

種類有平開門，平移門，對(duì)開門，升降門等，有手動(dòng)，電動(dòng)之分。

鮮花還一直廣受人們的喜愛和使用，主要用于美化環(huán)境、人際交往，而且還作為一種食物來源?；ǖ男螤钋ё税賾B(tài)，有各種顏色，保鮮冷庫(kù)怎樣消毒，有的長(zhǎng)得很艷麗，果蔬保鮮冷庫(kù)建造，有香味。而每次過節(jié)，花店的生意總是很旺，尤其是情人節(jié)，但是很多朋友并不知道鮮花批發(fā)市場(chǎng)一般都會(huì)需要建造冷庫(kù)來貯藏鮮花的，由于鮮花采摘后，呼吸功能衰弱，鮮花內(nèi)的水分容易流失，蔬菜保鮮冷庫(kù)建設(shè)，時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)導(dǎo)致鮮花枯萎凋謝，這時(shí)就必須要使用鮮花冷庫(kù)來貯藏。一般來說，不同種類鮮花的保鮮溫度也不相同，比如普通花卉溫度在5℃左右，而某些熱帶花卉溫度可能高些，大約在10~12℃，而某些寒帶的花卉可能溫度較低，大約在-5℃左右。在貯藏鮮花時(shí)，還必須要考慮到冷庫(kù)的濕度控制，不同種類的花卉，濕度也是有所區(qū)別的。

一般來說，鮮花冷庫(kù)使用排管更為合適，因?yàn)榕殴艿闹评錅囟认鄬?duì)于冷風(fēng)機(jī)來說較小，不容易產(chǎn)生冷害，只是排管的制冷量可能較小，而采用冷風(fēng)機(jī)的方式制冷，降溫快，成本低，制冷量大，但是溫度波動(dòng)性較大，風(fēng)機(jī)出來的風(fēng)一般都低于冷庫(kù)設(shè)定溫度，如果直吹的話，容易導(dǎo)致鮮花收到冷害，水分流失加快，對(duì)鮮花的貯藏效果不是很好。當(dāng)然這兩種方式可以根據(jù)具體的情況來選擇。一般制冷機(jī)組設(shè)有高壓、低壓、油壓、排氣溫度保護(hù)和主機(jī)電機(jī)過載保護(hù)功能，防止出現(xiàn)特殊情況。

葡萄怎樣更好地利用冷庫(kù)進(jìn)行保鮮?

葡萄冷藏貯存，入庫(kù)完畢，在5-7天內(nèi)逐步降到0℃-5℃，空氣濕度控制在90-95%，每2到3天通風(fēng)換氣一次，時(shí)間大約半小時(shí)。注意：葡萄在貯藏期需包保鮮紙，要用保鮮紙以防失水皺皮；在降溫過程中，除了冷庫(kù)建造完葡萄按照這樣存放外要每天檢查葡萄的情況，以便隨時(shí)調(diào)整庫(kù)溫。 同時(shí)每天檢查冷庫(kù)電源是否穩(wěn)定，冷風(fēng)機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，如果有任何問題感覺溫度有差異， 葡萄的冷藏氣調(diào)——所謂氣調(diào)貯藏，即改良貯藏環(huán)境氣體成分的冷藏方法。氣調(diào)貯藏的原理是建立特定適宜的低溫、低氧含量、高二氧化碳含量、乙稀含量和相對(duì)濕度的貯藏環(huán)境，有效抑制水果新陳代謝，從而達(dá)到保鮮的目的。注意：氣調(diào)冷庫(kù)內(nèi)低氧、高二氧化碳，工作人員進(jìn)入必需備有特殊裝備方可進(jìn)入或開庫(kù)通風(fēng)換氣后方可進(jìn)入。 葡萄入庫(kù)后要進(jìn)行定期檢查，江門保鮮冷庫(kù)，及時(shí)挑出爛粒、爛果等。用冷庫(kù)貯藏的葡萄，出庫(kù)前要進(jìn)行緩慢升溫，以防出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象。升溫每次以高出果溫2—3.5℃為宜，相對(duì)濕度75%—80%左右，當(dāng)溫度升到與外溫相差4—5℃時(shí)即可出庫(kù)，葡萄出庫(kù)后，要及時(shí)對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清掃，消毒。、