工廠食堂承包通常需要經(jīng)過一系列的手續(xù)和步驟，具體如下：1.申請?jiān)S可：向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局（FDA或市場監(jiān)管部門）提交餐飲服務(wù)許可證申請，橫瀝鎮(zhèn)天河食堂托管，提供企業(yè)信息、食品安全管理制度等材料。2.商業(yè)注冊：在工商行政管理部門進(jìn)行企業(yè)注冊，獲取營業(yè)執(zhí)照，注明經(jīng)營范圍包括食堂服務(wù)。3.食品經(jīng)營許可證：根據(jù)地方規(guī)定，可能還需要辦理食品經(jīng)營許可證，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.健康證明：食堂負(fù)責(zé)人和工作人員需提供健康體檢證明，天河食堂托管管理，確保無性疾病。5.環(huán)保審批：如涉及排污，需要向申請排放許可。6.簽訂合同：與工廠簽訂餐飲服務(wù)合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)。7.員工培訓(xùn)：對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，確保操作規(guī)范。8.設(shè)施檢查：食堂設(shè)施需符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如廚房設(shè)備、冷藏冷凍設(shè)備等。9.衛(wèi)生驗(yàn)收：通過相關(guān)部門的衛(wèi)生檢查，確保達(dá)到運(yùn)營條件。以上步驟完成后，工廠食堂即可開始運(yùn)營。請注意，各地政策可能有所不同，天河食堂托管合作，具體操作應(yīng)以當(dāng)?shù)匾?guī)定為準(zhǔn)。

職工食堂承包的利潤大小取決于多種因素，難以給出一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)值。首先，利潤率的大小與經(jīng)營成本、食材采購價(jià)格以及定價(jià)策略有關(guān)。如果能夠以較低的價(jià)格購買新鮮食品和原材料并且控制其他相關(guān)費(fèi)用在一定范圍內(nèi)，那么盈利空間可能會(huì)更大一些。其次還受到員工工資水平和服務(wù)需求量的影響。服務(wù)需求量越大則意味著需要為更多的客人提供更好的服務(wù)和更豐富的菜品選擇來吸引更多顧客前來就餐從而獲得更高的收益并支付相應(yīng)的薪資福利等開支以確保實(shí)現(xiàn)一定的凈利潤率。因此具體還需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行評估和分析來確定具體的盈利能力?？偟膩碚f，這是一個(gè)比較復(fù)雜的問題需要具體情況進(jìn)行分析才能得出結(jié)論。

學(xué)校食堂承包需要滿足以下資質(zhì)要求：1.**經(jīng)營能力與信譽(yù)**：承包方需是具備經(jīng)營能力的公司或個(gè)人，天河食堂托管公司，并且擁有一定的經(jīng)營管理信譽(yù)。這包括過往的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)、良好的商業(yè)道德和財(cái)務(wù)狀況等方面的表現(xiàn)。2.**合規(guī)證照與認(rèn)證**：（a）有效工商營業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國地稅證照；（b）《餐飲服務(wù)許可證》以確保符合食品安全的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)；（c）“食品衛(wèi)生安全管理員”證書以證明有的食品安全管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理食堂的日常運(yùn)營。（d）廚師件以及人員健康證明書也是的條件之一，確保所有從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查并持有有效的健康證明書上崗工作。此外，（e）通過ISO認(rèn)證的飲食服務(wù)企業(yè)會(huì)被優(yōu)先考慮作為承包商候選者之一因?yàn)槠湟呀?jīng)通過了的審核和質(zhì)量管理體系的建立運(yùn)行表明其具備一定的管理水平和實(shí)力基礎(chǔ)保障能力。3.**合同與法律義務(wù)履行情況**:需要提交相應(yīng)的文件并制定詳細(xì)的經(jīng)營方案，在雙方簽訂正式承包合同之前還應(yīng)保證過去的履約記錄良好即能按時(shí)按質(zhì)完成服務(wù)承諾并確保無任何法律糾紛問題產(chǎn)生。