UVI模式是很早的魚菜共生商業(yè)化生產(chǎn)型系統(tǒng)[6]，由養(yǎng)殖區(qū)、礦化區(qū)（沉淀、過濾和硝化池）、種植床三個板塊組成（圖2），種植床采用深液流栽培方式（DFT）。養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機(jī)廢棄物質(zhì)在沉淀、過濾、硝化的環(huán)節(jié)中逐步礦化后，被輸送到種植區(qū)，為植物的生長提供了大部分的營養(yǎng)物質(zhì)，植物吸收凈化后的水體再回到養(yǎng)殖區(qū)，實現(xiàn)養(yǎng)殖水體的循環(huán)利用。

但生產(chǎn)型UVI系統(tǒng)的后期維護(hù)，對技術(shù)的要求較高。UVI模式系統(tǒng)中，微生物多樣性受人為控制因素（PH、T 、DO）的影響而受到破壞，因而，UVI系統(tǒng)需要根據(jù)水質(zhì)理化指標(biāo)向系統(tǒng)中加入微生物制劑，以維持微生物的多樣性來確保營養(yǎng)物質(zhì)的有效礦化。此外，部分有機(jī)物質(zhì)在沉淀之后被排放到了系統(tǒng)之外，而溶解于水體當(dāng)中的有機(jī)物質(zhì)滿足不了植物生長對營養(yǎng)的需求，這導(dǎo)致了UVI系統(tǒng)早期植物缺素的生理異常，同時養(yǎng)殖水體酸等一系列問題都需要技術(shù)維護(hù)來保持系統(tǒng)的生態(tài)平衡。

那么魚菜共生系統(tǒng)是如何構(gòu)建呢?

原理其實很簡單，就是魚池養(yǎng)魚，養(yǎng)的魚可以包括觀賞魚、石斑魚、鱸魚、鯰魚、鯉魚、鯽魚、甚至蝦、龜?shù)?。用石頭子，火山巖等基質(zhì)作苗床種植各種蔬菜(瓜果，葉菜)等植物，用水泵抽送的飼養(yǎng)水流經(jīng)種植床后返回到魚池，循環(huán)往復(fù)，蔬菜可以從循環(huán)的飼養(yǎng)水中汲取大量的營養(yǎng)物質(zhì)，同時，水在循環(huán)中也得到了礦質(zhì)元素與固態(tài)物的吸收凈化，待返回魚池時，水質(zhì)已得到了生物過濾與凈化.對于養(yǎng)魚來說苗床的作用就是一個天然的生物過濾作用.對于種植來說飼養(yǎng)水就是天然的營養(yǎng)液.如果同時混合栽種各種蔬菜，就可以起到防蟲的效果，也就是把香菜、黃瓜、番茄、羅勒、甜菜、爬豆、萬壽菊等進(jìn)行科學(xué)的混栽，就能起到生物抑蟲抑菌作用，與單一栽培青一色的品種，要效果更好。

也許你是才聽到魚菜共生，含有魚糞等廢物的養(yǎng)殖水被泵到長著植物的苗床上，供給植物根部吸收養(yǎng)分，當(dāng)水回到魚池的時候，它不但已經(jīng)是得到凈化，而且也充足了氧氣，成為了名副其實的充滿活力的活水．兩者有機(jī)的組合成生態(tài)系統(tǒng)，節(jié)能以及高產(chǎn)的養(yǎng)殖栽培系統(tǒng)．不同的人可以從用不同的方法和途徑來構(gòu)造他們自己用途的系統(tǒng)，水族愛好者把它做成比較美觀的系統(tǒng)，同時種植一些觀賞植物和蔬菜，而有些人可能就傾向于建造一種可以提供新鮮安全的魚和蔬菜等食物的系統(tǒng)。

魚菜共生系統(tǒng)的構(gòu)建不拘一格，形式多種多樣，你即可以因陋就簡，你也同樣可以豪華，根據(jù)你場地的形狀大小，魚菜共生技術(shù)，你可以選擇你所需要的，經(jīng)濟(jì)能夠承受的裝置，只要是能裝水的東西你基本都可以使用，豪華的如水族箱，魚池，簡單的如廢棄的水桶水盆，你同樣可以選擇用廢棄的浴缸，水槽，ＰＶＣ管，定制的玻璃纖維缸等等．系統(tǒng)的苗床并不只是一定只用到石頭子，我們還可以簡單地將植物穿過泡沫板，讓泡沫板漂浮在水上，現(xiàn)行的ＮＦＴ，氣培等各種栽培技術(shù)都可以借助你的豐富的想象力，運(yùn)用在這個系統(tǒng)上。

水生蔬菜系統(tǒng)，這種方式就如中國的稻魚共作系統(tǒng)，不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或土壤，然后澆水，構(gòu)建水生蔬菜種植床。

把養(yǎng)殖池的水直接排放農(nóng)田，再從另一端返還叫集回流至養(yǎng)殖池，這樣廢水在防水布鋪設(shè)下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達(dá)到良好的生物過濾作用，有點類似自然的沼澤濕地系統(tǒng)。如茭白與魚共生、水芋慈姑等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統(tǒng)設(shè)計。

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