在您看來(lái)，工業(yè)化流水養(yǎng)殖的發(fā)展空間在哪里？

周：我認(rèn)為發(fā)展空間很大，水產(chǎn)業(yè)要從靠天吃飯不可控的傳統(tǒng)養(yǎng)殖到可控的生態(tài)養(yǎng)殖，再到智能化養(yǎng)殖，終要達(dá)到精1準(zhǔn)化養(yǎng)殖，我相信在我退休之前可以看到。

講到智能化可控養(yǎng)殖，我們的采訪頓時(shí)引起了展商的共鳴，專訪一下成了群聊，鹽城市水產(chǎn)技術(shù)推廣站的陳榮國(guó)先生介紹：建湖正榮生態(tài)漁業(yè)公司目前建有水泥槽52條，環(huán)保養(yǎng)魚(yú)，是國(guó)內(nèi)點(diǎn)上建槽1多的一家，并且計(jì)劃還將再建28條，一共建成水泥槽80條。陳先生邊說(shuō)邊拿出手機(jī)向我們介紹：雖然他人在外面，但是手機(jī)上可以隨時(shí)查看、隨時(shí)控制家里池中魚(yú)的情況，果然手機(jī)視頻上魚(yú)兒游動(dòng)搶食的景象一目了然，筆者親眼見(jiàn)證了什么叫養(yǎng)魚(yú)的遠(yuǎn)程控制。吳江水產(chǎn)養(yǎng)殖公司的王榮泉補(bǔ)充道：從前的漁民都是穿著雨鞋的形象，而現(xiàn)在要改穿皮鞋，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖又臟又累，如何留得住現(xiàn)在的80后、90后，因此傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖正面臨著一場(chǎng)變革，由粗放、不可控到精1準(zhǔn)、可控的新變革，未來(lái)的養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)該是集約化、電腦操控、精1準(zhǔn)放養(yǎng)、精1準(zhǔn)收獲、省時(shí)省力的新型養(yǎng)殖模式，而人放天養(yǎng)的舊的傳統(tǒng)模式將逐漸被淘汰。

[循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖可以賺錢嗎？ ]這是一個(gè)很好的問(wèn)題！ （外國(guó)人在遇到更多困難問(wèn)題時(shí)通常會(huì)這樣說(shuō)。）讓我們首先確定水產(chǎn)養(yǎng)殖首先是投資的前提！如果你投資，你將不得不虧本。如果你有錢并且你躺在地板上，這不是一項(xiàng)投資。這是一家國(guó)有企業(yè)，好嗎？其次，環(huán)保養(yǎng)魚(yú)設(shè)備，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是一項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)投資。有一句老話說(shuō)好，家里有一百萬(wàn)，生活不算數(shù)！這句話是揭示水產(chǎn)業(yè)高風(fēng)險(xiǎn)的好方法。第二套中央政1府并不總是走到盡頭。農(nóng)業(yè)存在風(fēng)險(xiǎn)。投資是否必須謹(jǐn)慎？我說(shuō)過(guò)，水槽環(huán)保養(yǎng)魚(yú)，丑陋的話語(yǔ)已經(jīng)非常好了。

如果你讓我給出農(nóng)業(yè)技術(shù)和水產(chǎn)養(yǎng)殖管理的比例，我會(huì)說(shuō)三點(diǎn)或七點(diǎn)，三點(diǎn)技術(shù)和七點(diǎn)管理。技術(shù)手段不能取代管理，只能使管理更加量化和程序化，減少人為的弊端，而且還提出了新的管理要求。因此，不要談?wù)撏顿Y新的技術(shù)手段，而是投資新的生產(chǎn)和管理概念。因此，我的觀點(diǎn)是，不要糾纏農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，而要更加注重管理。再循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖也存在許多失敗的情況。魚(yú)的存活率太低，或整個(gè)軍1隊(duì)都被殲滅了。不到10％是系統(tǒng)本身的原因。其余90％都是由于管理不當(dāng)和操作錯(cuò)誤造成的。歸根結(jié)底，它仍然是一個(gè)人類問(wèn)題。人民的心靈分散，一隊(duì)一隊(duì)不好。

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