隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量安全的要求越來(lái)越高，綠色環(huán)保已成為當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的主要基調(diào)。因此，溫控糧食儲(chǔ)存技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。在中國(guó)的溫控糧庫(kù)，尤其是南部地區(qū)的糧食儲(chǔ)存中，由于局部基谷溫度高，糧堆中的“冷芯”小，有必要控制低溫控溫糧食。通過(guò)人工制冷設(shè)備儲(chǔ)存。糧食堆溫度。糧食儲(chǔ)存的環(huán)境分析在糧食儲(chǔ)存期間，倉(cāng)庫(kù)中糧食堆上方的空間受到外界高溫的影響，高溫通過(guò)屋頂，墻壁和窗戶形成高溫區(qū)域。倉(cāng)庫(kù)溫度越高，將直接影響糧食堆上層的溫度和糧食儲(chǔ)存的質(zhì)量。為此，糧庫(kù)通常用于提高倉(cāng)庫(kù)屋頂?shù)母魺嵝阅懿惭b空調(diào)溫度控制。目前，大多數(shù)南方糧庫(kù)都在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)配備分體式空調(diào)，以控制糧食表面以上的溫度。

預(yù)防和控制的目標(biāo)與非強(qiáng)制性預(yù)防和控制相結(jié)合，以達(dá)到預(yù)防和控制的目的，糧庫(kù)保溫門(mén)廠家，以達(dá)到殲滅的目的。廣泛使用的化學(xué)藥劑與殺鼠劑結(jié)合使用是一種快速有效的控制大鼠密度的方法，它們?cè)趶?qiáng)制預(yù)防和控制中占有重要地位，以達(dá)到湮滅的目的。然而，長(zhǎng)期使用，耐藥性，臺(tái)州糧庫(kù)保溫門(mén)，殘留污染以及大鼠對(duì)人類(lèi)和動(dòng)物健康的不利影響等問(wèn)題是突出的。而對(duì)于殺鼠劑，在谷物倉(cāng)庫(kù)中，只有具有比谷物及其加工產(chǎn)品更多的陰餌的嚙齒動(dòng)物才能達(dá)到吸引老鼠和大鼠的目的。因此，在谷物小鼠的預(yù)防和控制中，必須注重實(shí)施生物防治（培育天敵），改善庫(kù)區(qū)嚙齒動(dòng)物控制環(huán)境，以及利用嚙齒動(dòng)物習(xí)慣的物理和機(jī)械控制。防止非強(qiáng)制性措施用于預(yù)防目的。還有必要加強(qiáng)嚙齒動(dòng)物控制技術(shù)水平，繼續(xù)研究新的yao物質(zhì)（，低毒，低殘留的殺鼠劑）和新方法。

當(dāng)給出顆粒堆時(shí)，確定λ。因此，晶粒的溫度系數(shù)取決于晶粒的熱容量，即比熱。當(dāng)比熱大時(shí)，α減小;比熱小，糧庫(kù)保溫門(mén)價(jià)格，α值增大。食物的比熱是指將1千克谷物提高1°C所需的熱量。谷物的熱容量的大小取決于谷物的化學(xué)組成或各種成分的比例。例如，干淀粉的干燥容量為1.55kj/kg.k，纖維的熱容量為1.34kj/kg.k，脂肪的熱容量為2.05kj/kg.k，干物質(zhì)的熱容量谷粒為1.55kj/kg.k。谷物的熱容量是干物質(zhì)和水熱容量的總和，而同一谷物的熱容量隨含水量而變化。因此，顆粒的溫度系數(shù)是顆粒的熱容量的函數(shù)，糧庫(kù)保溫門(mén)廠，顆粒的熱容量是水的函數(shù)。晶粒的熱容量通常通過(guò)下式計(jì)算：C=Cg（（Cs-Cg）/100）.w其中: C——熱容量; Cg——食物干物質(zhì)的比熱; Cs——比熱水; w——含有水量的谷物樣品。谷物的熱容量與水分含量密切相關(guān)。谷物含水量越高，熱容量越高。另外，當(dāng)谷物溫度低于零時(shí)，其熱容量與溫度無(wú)關(guān);當(dāng)谷物溫度高于零時(shí)，谷物熱容量隨溫度升高而增加。晶粒溫度系數(shù)小，熱容量大，不利于糧食儲(chǔ)存。在正常條件下，儲(chǔ)存的谷物的溫度總是小于外部溫度。在寒冷的天氣里，谷物的溫度高于室外溫度。在炎熱的一天，谷物溫度低于外部溫度，這容易導(dǎo)致谷物堆的濕擴(kuò)散和濕熱循環(huán)，這導(dǎo)致食物冷凝惡化。如果不及時(shí)處理，將造成損失。

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