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開封市麗星機械設備有限公司
主營：水晶粉絲生產(chǎn)線,自動粉條機,大型粉皮加工設備,成套方便粉絲機
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您好，歡迎蒞臨麗星機械，歡迎咨詢...
| 先生： |
生產(chǎn)酸辣粉加工機的廠家也不少，今天就講講開封市麗星機械設備有限公司。不管是袋裝酸辣粉還是碗裝酸辣粉，僅僅包裝不同而已，使用的酸辣粉設備都是一樣的，制作酸辣粉絲、粉餅具體的工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→→定長橫切→周轉(zhuǎn)筐儲存→定量稱重→裝碗→自動成型→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→成品包裝。以淀粉為原料、20道工序生產(chǎn)而成。酸辣粉源于巴蜀民間，取食紅薯淀粉，經(jīng)過烹飪調(diào)味后其特點是“麻、辣、鮮、香、酸而不澀且油而不膩”！由于酸辣粉口味豐富，大眾化的消費，受到不少消費者的喜歡。
開封市麗星機械設備有限公司酸辣粉加工設備廠房尺寸設計要求：（該數(shù)據(jù)僅供參考，具體情況具體分析）
日產(chǎn)9-10噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長62米，寬5米，高4米；
日產(chǎn)7-8噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長62米，寬5米，帶烘干即食粉絲生產(chǎn)線型號，高4米；
日產(chǎn)5.5-6噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長62米，寬5米，高3.5米；
日產(chǎn)3.5-4噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長41.72米，寬5米，高3.3米；
日產(chǎn)1.5-2噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房：長32米，寬4.6米，高3.1米
作為食品加工設備，與物料接觸的部分一定要用不銹鋼材質(zhì)的，但是很多售賣粉條加工設備的廠家利用一些投資者的盲區(qū)用碳鋼或劣質(zhì)不銹鋼來制作，這種設備無論是清理還是后期保養(yǎng)都十分麻煩，麗星碗裝粉條粉絲加工設備與物料接觸的部分，如淀粉和漿設備、刮板調(diào)型器、抽漿真空系統(tǒng)等均采用不銹鋼，這樣不僅有效的保障了食品衛(wèi)生，而且大大延長了機械使用年限。綜合考量過以上因素以后，歡迎您到位于開封通許縣開封麗星機械設備有限公司實地考察，我們會帶您到食品公司，考察粉條生產(chǎn)12道工序，直觀了解方便粉絲設備如何實現(xiàn)淀粉入機到碗裝粉餅出機的過程。
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第6年
