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佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司
主營：烤鵝爐,蒸飯柜,燃?xì)鉅t具,廚房設(shè)備定制
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五、衛(wèi)生設(shè)備
包含消毒柜、紫外消毒燈、滅蠅燈等。
保養(yǎng)方法：嚴(yán)格按照使用說明操作，保持設(shè)備的內(nèi)外清潔，在斷電后，注意除塵和清理其他污物。
使用壽命：消毒柜、紫外消毒燈、滅蠅燈的使用壽命一般4～7年。
所有設(shè)備在擦拭時，需要用軟布，不能用鋼絲球、百潔布等比較粗糙的用品擦拭清理，以免劃傷設(shè)備。
使用各種電器設(shè)備都要注意線路排放整齊，不要絆線，經(jīng)常檢查線路是否松動、老化、斷裂，檢查線路板材有無腐蝕，定期查看電流、電壓是否穩(wěn)定，以防出現(xiàn)電路故障。有故障時需要立即斷電請專人維修，不能帶故障運行。
電器類產(chǎn)品嚴(yán)禁用水直接沖洗，確保安全。
如果食堂廚房設(shè)備經(jīng)常保養(yǎng)到位，使用過程中不容易出現(xiàn)故障，而且其使用壽命甚至能超過一般使用壽命的上限，這樣豈不是相當(dāng)于減少設(shè)備成本，省錢了？
餐飲廚房、酒店廚房等商用廚房設(shè)備每天都在頻繁的使用中，保養(yǎng)不當(dāng)時間久了不但廚房設(shè)備損壞而且容易導(dǎo)致食物衛(wèi)生問題，信誠廚具分析了一部分商用廚房設(shè)備保養(yǎng)清潔的常識和技巧，讓您的廚房設(shè)備壽命更長久，廚房更干凈！
1.每月檢查一次每種商用廚房設(shè)備的各連接處，學(xué)校廚房工程設(shè)計，插頭、插座等要牢牢固定。
2.每15天測量烤箱內(nèi)的溫度。清洗烤箱內(nèi)壁，清潔烤箱中的電風(fēng)扇葉。定時檢查烤箱的鏈條。
3.每15天清潔灶具和燃燒器的污垢。檢查燃燒器的開關(guān)及安全。
4.每月檢查油炸爐的箱體是否漏油，按時清潔，廚房工程，保持其靈敏度。
5.每月檢查一次扒板溫控器的靈敏度并保持清潔。
三、冷藏設(shè)備
包含雪柜、冷藏展示柜、冷凍庫、冷藏庫等。
保養(yǎng)方法：及時清理污物，定期檢查冷凝器和制冷劑，及時除霜，不銹鋼廚房工程，清理機組表面的灰塵等。
使用壽命：平臺雪柜、高身雪柜、紅酒展示柜的使用壽命是8～10年，電子原件或者溫控、數(shù)顯、燈管都是易損件，如果平常電壓比較穩(wěn)定，一般可用5年以上。
四、洗滌設(shè)備
包含水池、洗碗機、洗杯機、熱水器等。
保養(yǎng)方法：及時清理污物，使用時按照操作說明進(jìn)行，商用廚房工程設(shè)備，洗碗機、洗杯機、熱水器容易出現(xiàn)水垢，需要定期用除垢劑除水垢，以防水垢影響熱水質(zhì)量和加熱管導(dǎo)熱。
使用壽命：水池8～10年，洗碗機、洗杯機7～10年。
溫馨提示：以上是關(guān)于學(xué)校廚房工程設(shè)計-廚房工程-信誠廚具設(shè)備的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司為您提供，如果您對佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第8年
