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| 先生： |
食堂承包的環(huán)境經(jīng)過精心裝扮，就可以使其蘊含著一種文化和一種價值。粗枝大葉的部署，會降低餐廳的檔次。所以，工廠食堂怎樣承包，食堂承包環(huán)境氛圍的營造不只需要前期裝修時候的投資，單位工廠食堂承包，經(jīng)營者對食堂承包所取的名字、餐具的擺放、藝術(shù)品的設(shè)置、客用設(shè)施的部署等都需要細心安排，才能營造出良好的氛圍。
開一間飯店，前廳的裝修設(shè)計由裝修公司完成之后，后廚設(shè)備的采購也是關(guān)鍵的一項，如何在滿足廚房生產(chǎn)功能的同時，控制好預算，避免造成不必要的浪費是設(shè)備采購的關(guān)鍵所在，安全衛(wèi)生有保障：
廚房設(shè)備在配置方面要考慮到操作人員運用能否安全并有避免各種事故發(fā)作的保護裝置，如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。在衛(wèi)生方面，設(shè)備應該由安全環(huán)保的材質(zhì)制成，內(nèi)壁應該由不銹鋼板制成，嚴厲制止在設(shè)備內(nèi)壁運用鍍鋅板或刷油漆。
操作使用更方便；操作簡單方便是工作人員使用的根本，也是提高工作效率的的方法，廚房工作人員流動性大，操作能力和文化程度也參差不齊，盡可能的選擇方便易操作的設(shè)備，保障廚房工作不會因為特定人員的離開而受影響。
為智能化發(fā)展留空間；餐飲文化和技術(shù)的更新?lián)Q代，陳村工廠食堂承包，計算機控制勢在必行，所以在購置廚房設(shè)備時，應考慮到是設(shè)備智能化的發(fā)展，留有配置空間，以避免日后設(shè)備控制中的麻煩。
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第7年
