（三）美國(guó)威士忌(Ameican Whiskey)

美國(guó)是生產(chǎn)威士忌酒的國(guó)家之一。同時(shí)也是世界上大的威士忌酒消費(fèi)國(guó)，據(jù)統(tǒng)計(jì)美國(guó)成年人每人每年平均飲用16瓶威士忌酒，這是世界任何國(guó)家所不能比擬的。雖然美國(guó)生產(chǎn)威士忌酒的釀造僅有200多年的歷史，但其產(chǎn)品緊跟市場(chǎng)需求，產(chǎn)品類(lèi)型不斷翻新，因此美國(guó)威士忌很受人們的歡迎。美國(guó)威士忌酒以的水、溫和的酒質(zhì)和帶有焦黑橡木桶的香味而，尤其是美國(guó)的Bourbon Whiskey波旁威士忌(又稱(chēng)波本威士忌酒)更是享譽(yù)世界。

美國(guó)威士忌酒的釀制方法沒(méi)有什么特殊之處，只是所用的谷物原料與其他各類(lèi)威士忌酒有所區(qū)別，蒸餾出的酒酒精純度也較低。美國(guó)西部的賓夕法尼亞州、肯塔基和田納西地區(qū)是制造威士忌的中心。

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威士忌酒杯品牌排行榜及選擇技巧!

威士忌酒杯的種類(lèi)

小編通過(guò)數(shù)據(jù)了解到，威士忌酒杯有多種種類(lèi)，例如小肚子杯、收口杯、杯沿直口等。聞香杯是專(zhuān)為威士忌品鑒而設(shè)計(jì)的，其細(xì)長(zhǎng)的杯口可以幫助你的鼻子快速必要的香味。

威士忌酒杯的容量

指出，威士忌酒杯的容量大小因個(gè)人需求而異，但一般在6090毫升之間比較合適。由于威士忌是一種高濃度的酒精，每次飲用的量要適當(dāng)，過(guò)量容易導(dǎo)致醉酒和健康問(wèn)題。

威士忌酒杯的材質(zhì)

提到，選擇質(zhì)量好、純凈的材料制成的晶瑩剔透的玻璃或者陶瓷酒杯，可以保證飲品的衛(wèi)生和品質(zhì)。

如何選擇威士忌酒杯

建議，威士忌酒杯應(yīng)該低矮、圓鼓、腰部收縮，法國(guó)白蘭地代工法國(guó)白蘭地加工罐裝，又稱(chēng)威士忌酒杯或巖石杯，通常容積在60毫升到200毫升之間。這種杯子有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

矮小的杯身使得威士忌更加穩(wěn)固，不易倒出。

圓鼓的杯身有助于釋放威士忌的香氣。

腰部收縮的設(shè)計(jì)可以加強(qiáng)杯子的握感，讓手感更加舒適。

記得選擇一個(gè)適合自己的威士忌酒杯，讓您的威士忌品鑒之旅更加美好。

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常規(guī)的較為的威士忌品嘗方法是加水，加幾滴水來(lái)打開(kāi)你鼻子的嗅覺(jué)感受；或是加幾勺水來(lái)沖淡威士忌那種刺激；甚至準(zhǔn)備好一杯水時(shí)不時(shí)的搭配著威士忌啜飲細(xì)品；如果采用生產(chǎn)這種威士忌產(chǎn)地的水，那么更顯你的和品味。

加冰對(duì)于蘇格蘭人來(lái)說(shuō)，是不被接受的一種飲用方法。

但對(duì)全世界其它地區(qū)來(lái)說(shuō)，確是非常受歡迎，尤其是炎熱的夏季或是本來(lái)就處于熱帶帶地區(qū)因長(zhǎng)期炎熱的氣候環(huán)境影響。

威士忌冬日里可以讓你溫暖，但夏季加了冰塊后一樣可以讓你感覺(jué)到?jīng)鏊瑫晨臁?/p>

但注意盡量用大冰塊，不要用碎小冰塊，這樣就不會(huì)加速冰塊的溶解，也不會(huì)過(guò)度的稀釋沖淡酒的口感風(fēng)味。

如果不喜歡冰塊融解帶來(lái)的稀釋?zhuān)部梢栽囍玫慕饘倩蚴鞘|(zhì)的冰石。

威士忌雞尾酒有著200多年的歷史，采用這種方式是所有美食和酒飲料的原點(diǎn)，味道很不錯(cuò)。愛(ài)爾蘭人比較喜歡熱飲威士忌；美國(guó)人喜歡簡(jiǎn)單而直爽的波本威士忌或是黑麥威士忌調(diào)配的曼哈頓雞尾酒；加拿大所有的威士忌本身就是兌合的產(chǎn)物；蘇格蘭人雖然不喜歡加冰，但卻對(duì)加蘇打水情有獨(dú)鐘。這都是調(diào)配所帶來(lái)的魅力。

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